Майонез “Провансаль”
Состав: рапсовое масло, вода, сахар, соль (1,1%), сухое обезжиренное молоко, порошок яичного желтка, горчичный порошок, загуститель (модифицированный картофельный крахмал, ксантановая камедь), регуляторы кислотности (столовый уксус, лимонная кислота), консерванты (сорбат калия, бензоат натрия), пищевой краситель (бета-каротин).
Содержание питательных веществ в 100 г продукта: жиров 50,7 г, из них насыщенных жирных кислот 3,2г; углеводов 4,2 г; из них сахаров 2,9г; белков 0,7 г;
Энергетическая ценность: 1959,2 кДж (475,9 ккал) /100г
